|
 Un mar pe zi tine doctorul departe...
Marul, consumat in stare proaspata este sanatos si revigorant, o gustare perfecta. Continutul lor acid potoleste setea.
Continutul sau este:
- bogat in fibre;
- bogat in vitamina C si potasiu;
- sarac in sodiu.
- nu ingrasa (un mar are putine calorii).
De asemenea, merele sunt:
- bogate in substante nutritive antioxidante, ceea ce reduce considerabil riscul aparitiei cancerului (la plamani, de colon);
- contin vitaminele A, B1, B2, magneziu, fosfor si fier;
- imbunatatesc functionarea plamanilor. Cum trebuie depozitate: cel mai bun loc este fie intr-o camara/pivnita racoroasa, ferite de lumina si sursa de caldura, fie in frigider. Merele taiate sau feliate rezista mai mult fara sa se inegreasca daca sunt trecute prin zeama de lamaie.
|
